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“食”刻守护 “味”爱同行 ——香港宝宝典资料大全新一届膳食委员会成立

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为推动民主监督和管理,调动广大师生和家长参与膳食管理的积极性,切实民主监督和管理,让食堂的食品安全卫生和服务质量再上一个台阶,我校举行了2024-2025学年膳食委员会成立仪式。学校领导、相关处室干部、家长代表、教师代表、学生代表等共27人参加会议。会议由香港宝宝典资料大全副校长吴伟国主持。

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会议伊始,吴伟国副校长对膳食委员们的到来表示欢迎,他强调学校始终高度重视师生饮食健康,高度重视食堂管理工作。食堂不断提高服务保障水平,最大程度地满足了师生需要,为师生员工提供了健康美味的餐品。学校还将开展一系列饮食文化活动,旨在培养学生的健康饮食习惯。

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会上,后勤处谷海跃副主任分食堂概况、运营流程、创新工作三个部分膳食委员们介绍了食堂运营模式。在食堂概况中简要介绍了食堂就餐的人数以及软硬件。在运营的流程中主要分为饭菜怎么来?饭菜怎么做?饭菜怎么吃?饭菜怎么督?按照时间线让在场的师生、家长们能够知道食堂一天的运营方式。在创新工作方面主要有伙伴卡、一碗好汤、延长早餐、食育教室等,目的就是让食堂不仅能暖人胃还能暖人心,食堂不仅是吃饭的地点还是一个育人的场所。

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接着,家长代表、教师代表、学生代表都发表了他们的看法。不少家长觉得食堂整体操作规范,食品安全能够让家长安心。同学们也表示现在食堂的品种越来越多,不仅能吃饱了,还能吃好了。老师们也表示现在带饭来学校吃的人越来越少了,带饭回去吃的人越来越多了。讨论的过程气氛热烈,不时地还传出一阵阵笑声。

最后,校党委书记、校长姚奕给膳食委员会成员颁发了聘书并对会议进行总结,她强调这一份聘书是一份沉甸甸的责任。首先是与学校始终秉持高标准、严要求的管理。其次是通过膳食委员会加强沟通,并承诺对于家委代表们会上反馈的问题,提出的意见和建议,会后坚决整改落实,与家长携手为学生的健康保驾护航。

会后,在食堂负责人的陪同下,家长代表、学生代表参观了学校食堂,深入了解食品安全管理情况,以最直观的方式感受学校的食品操作过程。家长代表们对学校食堂的环境卫生、规范管理等给予了肯定,同时也从自身的视角出发,提出了一些中肯的意见和建议。学校和食堂虚心接受意见,并表示将一如既往继续坚持高标准、严要求,把好采购关、制作关、入口关,全力守护师生“舌尖上的安全”,营造一个更加安全、健康、美味的饮食环境。

 


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