成都研学的第四天，我们来到了大熊猫繁殖培育基地和川菜博物馆进行参观和体验。我们近距离观赏到了憨态可掬的熊猫和矫捷灵敏的小熊猫，还亲自下厨体验了一把麻辣鲜香的川菜的制作过程。下午，我们赶往思源堂茶馆，伴着盖碗茶的清香，众多非物质文化遗产的传承人们的表演令我们目不暇接：刺绣、糖画、长短壶表演、变脸……同学们争相体验，反复练习，传统文化在这一个小小的空间中迸发出无限的生命活力。

 

竹林深处的鸟鸣被一声树梢的断裂打断，小熊猫在枝头慵懒地晃着尾巴，棕褐色的皮毛透过树叶的空隙，炸起针件般的绒毛丝。又或腾空飞跃，粉色的爪子抠入树干，矫健地穿梭在树林之中。

大熊猫则更加懒得动弹，他们懒懒地躺在竹叶食物做的竹床上，瘫作一团，露出肚皮。但很快，随着他们的伙伴加入到了吃食物的行列，开始暴躁起来。饲养员送了5个苹果，润润先一步走去，吃一个，拿一个。那么蔡小姐就没有了，她快步走去，呼了润润一巴掌，抢回了食物，又躲回假山后，瘫了下来。

                 原高一10班 施艺

 

在成都的第四天，我们中午亲手制作了川菜,趣味无穷。锅中翻腾的菜籽油,水中浮动的白豆腐,加上成都独有的郫县豆瓣酱和秘制配料,弥漫着一股特别的香味。鸡丁在油锅中溢出肉香,葱姜蒜的搭配恰到好处,酱汁的融合创造出了麻婆豆腐和宫保鸡丁。喷香的辣味,这是属于成都的回忆。

紧接着我们品尝了成都的特色小吃,虽说设施很简陋,但是美味往往就隐藏在这些看似不起眼的市井小吃中。

川菜的美味渗透在方方面面,这是成都的精华所在，同样也是四川给我们的热情与优待！

              原高一11班  朱铭之

 

经历前两天的川菜麻辣滋味的洗礼，我们今天前往川菜博物馆探访它的本源。

首先，我们穿上厨师服，两人一组，学做三道菜——熊猫蒸饺、麻婆豆腐和宫保鸡丁。在老师的指导下，我们顺利地完成了前两道菜。开始做宫保鸡丁，我们面临着炒菜时点火的挑战。之前，我曾在电视上见过厨师颠勺与点火，当时只觉得酷炫。只见老师将锅倾斜四十五度角，将一碗米酒利落地沿锅沿倒入。火焰遇火，窜入锅中，只感受到一股热空气袭面而来。

然后，我们来到晒场，了解郫县豆瓣酱的制作流程。远远看去，只见炙热的阳光下，百十个大缸整齐地排列着。走近，听导游的讲解，有的豆瓣酱晒了半年，颜色鲜红，辣味浓烈；而有些晒了两年及以上的，颜色更深，远远地就闻见一股酱香。

最后，我们参观了川菜博物馆。其中的藏品各种各样，其中，令我印象最深刻的是一张结婚证。那是在民国时期，因为战乱，没有专门的机构来发放结婚证。于是，一家川菜馆便给在他们酒店办喜酒的一对新人发放了结婚证。

                                                           原高一11班  郜靖泽

 

在成都第三天，早起，去看国宝熊猫。

两天的阴雨之后，终于放晴。成都地低湿，出了太阳就是喜事，这时候成都人就会出来“吃喝玩乐”了。更加上周末，所以一路上的人特别多。不过我发现，成都的车速比常州慢，慢很多。我老了之后，成都会是一个很好的养老地。

熊猫倒是没看到几只，但是人倒是看得不少。遗憾的是没有看到熊猫宝宝，只能看着同学们录的视频感叹熊猫的可爱。

到川菜博物馆吃午餐。有意义的是有三道菜是自己动手做的，熊猫团子、宫保鸡丁和麻婆豆腐。在厨师的指导下一步一步的做，味道意外得不错。然后去参观川菜博物馆，在美食街吃小吃，生活滋润。我恨不得跳进“对答如流泉”，让我真的能够对答如流。不过这是不可能的，只是一个美好愿望，但想想也好嘛。

坝坝宴。坝坝宴真的很接地气，成都的味道从外向内里渗透。在成都的社区里，像成都人一样悠闲的喝茶，乐不思常州。茶，长壶茶艺见得多，并无太惊讶之处；可短壶茶艺着实让我大开眼界：我没有想过一个人一次性可以端十几碗茶！自己尝试过后，发现四碗都很难。菜，导游说是成都的家常菜，没有饭店里的漂亮，但我觉得很好。家常菜永远很好。

民俗表演。感谢前几届的学长学姐提出意见，才使得我们能够近距离接触演员们。川剧变脸，的确妙不可言。一张脸上瞬息万变，头一晃，扇一打，红脸变白脸，白脸变蓝脸，快得没可能看清，也不必看清。演员也是可爱，变了一张脸之后，得意洋洋的等着掌声；掌声不响，他就转过身去故作生气，于是观众席上的掌声一刻不能停。得到了够多的掌声，他才满意的点点头，身一挺手一抬，大扇一抖，抬脚走一轮身法，又是一张脸。还有一连变三张脸，那是更加精彩，刷刷刷地三声，应接不暇。变脸，最难的是露出真容后再戴上面具，可这位师傅厉害，露出真脸后得意的笑了笑，又刷地戴上了一张黑脸。观众席上爆发一阵呐喊叫好。着实精彩！

看完变脸表演，成都之行算是无憾了。

               原高一11班 张郡予

 

 

今天是来到成都的第四天，我们起了个大早去熊猫基地看国宝熊猫。一路上导游为我们介绍了熊猫基地的一些注意事项，我们再次感受到了所谓“国宝”是多么重要的概念，甚至连与熊猫合影都要上千元！心心念念着可爱的熊猫，我们就这么来到了熊猫基地。

没想到到了目的地居然出了太阳，而且来参观的人更是川流不息，在这炎热和拥挤的双重压榨下，我们努力挤进了基地内，老老实实排起了长队。队伍缓慢向前移动，豆大的汗珠从我们脸颊滑落，可为了可爱的熊猫，我们都坚持了下来。

结果还是可喜可贺的，透过玻璃窗看到里面躺着的可爱小熊猫一下子治愈了我们的心灵，仿佛一阵风吹散了心头的迷雾。我们欣喜地拿出手机拍照留念，心满意足地离开了。

吃完饭，我们立即驱车前往川菜博物馆。那儿简直就是吃货的天堂，不仅能够参观到历代文物，还能亲自看到一些调料酱汁的制作过程，更能随意挑选品尝自己喜爱的小吃！尽管户外有些炎热，同学们还是个个脸上挂着笑容。

傍晚我们来到四合院，品尝了家常菜，欣赏了民间艺术。一针针密密排布的刺绣、好看又好吃的糖画、技艺繁琐复杂的长短壶茶……直到自己也去尝试了一下才知道学习这些的不易，不由得心生敬佩之情。晚餐后的表演更是让我们大开眼界，其中我最期待的川剧变脸着实令人震惊！大师动作行云流水，短短几秒竟然能变换整张脸，让我不禁感叹中华文化的博大精深。

今天的旅途虽然炎热，但却丰富有趣，让我收货了很多知识，也拓宽了我的视野，非常有意义。

原高一11班 华妙妙

 

 

上午--第一程  川菜博物馆

在体验了整整两天的川菜后，我们带着仍然还萦绕在唇齿与心田间的麻辣之感来到了川菜博物馆。

在热情的接待后，便开始学习怎样制作正宗的家常川菜---麻婆豆腐与宫保鸡丁。

着手学习之后，发现其实也没有很难，掌握这几道菜并且亲自品尝自己做的川菜，是一次很美妙的体验。

在午饭过后，我们参观了郫县豆瓣酱的制作场地，穿过树林，一方空地，大缸中香气四溢，还有醇香的酱油，它们都是经过长时间的风吹日晒，甘霖雨露才会形成今天它们的模样，是成都人民辛勤劳作的成果。

下午---第二程    清源

还没有下车就已经听到当地人热情的欢迎声，穿过石门，进入这里，坐下，便是一壶花茶，芳香四溢。

在看过变脸，长壶等表演过后，更想感叹的是这些非遗面临的危机，当代人们的性格已经浮躁，真正可以定下心感受传承这些国家的瑰宝。

希望我们自己也可以用自己的行动为这个社会做出贡献。

                                                           原高一11班   朱晨璐

     

今天是我们到达成都的第4天。相比于今天上午在熊猫基地人挤人的情况，下午的活动有了更强的参与性，更有趣了。

今天中午，我们来到了川菜博物馆，并且亲身体验了制作川菜的过程。我们制作了熊猫糯米团、麻婆豆腐和宫保鸡丁三道川菜。其中宫保鸡丁是我参与最多的一道菜，虽然不断的有油从锅里溅出来，但成品的味道还是不错的，我也体验到了做菜的乐趣。午饭之后，我们参观了整个博物馆，了解了川菜的历史以及豆豉、酱油等的制作过程。

参观完川菜博物馆，我们又去了思源堂，体验了四川的民风民俗。吃到了好吃的糖画，还尝试了一下长壶倒茶，但我收的时候老是不能把茶水收回来。在晚饭之后我们又观看了节目，节目之精彩完全无法用语言形容。

今天的行程相比于昨天轻松了很多，也更加有趣，总之是非常不错的。

原高一11班  黄昕