出于让教育贴近生活、让课堂趣味盎然的设计理念，5月13日，在学校“教学设计的评价研究”对外公开课展示活动中，我组洪永磊老师上了一节饶有情趣校本课程课：《背包族之最炫日韩风——漫谈日本》。洪老师通过电影《非诚勿扰》在日本北海道的拍摄场景等视频与大量精美的图片，在简要介绍日本北海道地区、关东地区、冲绳地区等各大区域的城乡风情、民俗民风、物产与地标性建筑之后，为让学生充分体验日本传统的美食文化，将学生分成六个小组，进行制作寿司的竞赛，从“色、形、味”三方面进行比较。不仅仅是学生，听课老师也饶有情趣地参加到寿司制作的比赛活动之中。