编者按：

这是一组我校学生写的“节约粮食”的征文。写实或虚构，文字或数据，叙事或议论，粗放或细腻，都指向一个中心：爱惜粮食。读后令人深思。

“民以食为天”“一粥一饭当思来之不易”，高二同学参加学农活动，体验农事艰辛，对此当有更深刻的体会。惟愿同学在家吃净一粒米、在校就餐不剩饭和菜。正如同学说得好：惜粮，就要有一颗“粮心”。

 

半盒饺子

 

 “啪——啪——啪——”

角落里，那个灰衣服的中年人拿起一个个沉沉的饭盒，在泔水桶上磕三下，然后整齐地堆放在台子上。不一会儿，一个桶就满了大半。他拿起一盒几乎没有动过的饺子，长吁一声，丢进了泔水桶。

食堂负责清理饭盒的大叔总是穿着那样一件破旧的灰衫，上面油光点点，沾着不少食物的碎屑，他的嗓门很大，而且总是蹙着眉头，和人讲话的时候就像是吵架一样，再加上他周身总是弥漫着一股难闻的气味，让人不由得闻而却步。因此大多数的学生都是放下饭盒后就捏着鼻子飞也是的逃了，从来不和这个总是埋着头的灰衣服中年人有任何交流。

磕三下饭盒，堆好，叹口气。这是大叔工作时不变的节奏。

假期的一天，毕业生回校自习，我选择了在学校吃午饭。中午，食堂空空荡荡的，显得有些寂寥。我抬眼，就看见那一抹灰色靠在墙角，他正在处理面前那几个食盘，但是却惟独留下了一锅几乎没有动过的肥牛。

那灰色的背影从筷子盒中拿出一双木筷，“啪”地掰开，端着那锅吃剩的肥牛缩在墙角。但是小小的墙角又怎么能容下这样一个庞然大物呢？我只觉得这副场景有些可笑，但又有些凄凉的意味。

他的筷子伸向了那锅剩菜……天，不会吧！他，那个每天干着最脏最累的活，做着被学生们嫌弃的活计的人，竟然在吃别人的剩菜！

黝黑的厚实的手掌捏着那两根细细的小棍，因为身材高大的缘故，他无法完全靠着墙壁的支撑。所以一条腿支撑着身体大半的重量的他，看上去似乎随时都会面朝地栽下去。让人不免有些担心。老式手机那有些刺耳的铃声萦绕在空旷的食堂中，中年人腾出一只手按下接听键。

“啊？吃饭？不了不了吃过了，今天午饭我吃的火锅，哦……你们好好吃吧。”

他的嗓音还是那样洪亮，声音却是愉快的。我看见他没有蹙起眉，甚至还笑着指了指那锅惹人嫌弃的剩菜，仿佛炫耀似的。我沉吟片刻，端着饭盒走向那个灰色的背影。

“师傅，今天还工作啊？”

中年人显然没有想到我会主动和他搭话，他愣了一下，放下手中的剩菜，有些不好意思地笑了笑。

“是啊，只要学生来，就不休息的。”

我拿起自己吃剩的半盒饺子和他说了声再见，他看着我，忽的又笑了，夸我道：

“丫头真是懂事。”

“哈，粮食种出来也不容易啊，带回去下午还能吃。”

“是不容易……风吹日晒虫子糟蹋的……。现在小孩子不知道啊……每天买这么多，吃也吃不掉，好东西都给浪费掉了，可惜啊……”

中年大叔的嘀咕从背后传来，我只觉脸上一热，不禁加快了脚步。

到了教室，同学们都很奇怪的问我为什么要把剩菜带回来。我看着他们，不禁感到我们这一代的年轻人，也许已经不懂得种粮的不易了。大河流域五千多年的农耕文明，自古流传的节约美德，难道真的要失传了吗？

“哦……没什么，只是觉得浪费了可惜。”

我说着，郑重的把那半盒饺子放进了书包。

 

——高一（7）班 洪晓敏

 

 

我是筷子

 

璀璨的灯光刺痛了我的眼睛，周围是形形色色的宾客，身着靓丽的服饰，穿梭于装修精美的大厅中。我全身黝黑透亮，有精美的花饰雕刻在我的身上，身形优美颀长，躺在侍者所端的餐盘上，和着晶莹剔透的酒杯和光洁明亮的餐盘一起放在了圆桌上。

我看到水晶的圆盘上，喷香诱人的佳肴在灯光下折射着剔透的光泽。

饭局开始了。

人们拿着我，去夹鲍鱼，海参，我穿梭于这些佳肴之中，日日夜夜的工作。我看着一盘盘剩下大半的菜肴被端下去，一盘盘被端上来，我不知疲倦的履行着我的本职工作，我看着它们，它们好像在哭泣。而我，已然麻木于这种悲伤。

不知多少日日夜夜过去，我老了。昔日的光泽在千万双手的磨砺之下黯淡了，身上布着一丝丝裂纹。

我被丢弃在了酒店旁的垃圾桶内，终日不见光明。

一天中午，当我昏睡于那不见天日的垃圾桶内时，猛的一阵晃动，一丝光透了进来。

一只布满皱褶的苍老的手颤巍巍的伸了进来，努力地摸索着什么。突然，他的手触碰到了我，随即顿了一下，便抓紧了，将我提了出来。

“老太婆在家里吃饭好换双长点的筷子了。”一个沧桑的声音挤进了我的耳朵里，是一个头发花白而又稀疏的老头儿。我被带回了他的家。

我睁开疲惫的双眼，看着这周遭的一切。这一切都太不同了，仿佛是我曾经生活的那个地方的反面，狭窄的空间内，一切都是显得那么灰暗、破败、脏乱。我看着两个苍老的身影在这个脏烂不堪的地方，缓慢的挪动着。一会儿，午饭已经摆在了木凳上。

我看清了这些食物，冰冷的粥汤，米饭浅浅的在清水上铺了一层，慢悠悠的浮动着。唯一的菜被摆在了木凳的中间——是小半碗萝卜干。我在萝卜干和汤粥之间单调的挪动着，看着两个佝偻着的身影，周围出奇的静谧。

不出一刻钟，两人的饭碗中已经没有一点食物的痕迹了，连一点米水都没有了。而那小半碗萝卜干，还剩些许，被老婆婆用布包着塞进了橱里。

脑海中浮现出那一盘盘精美的饭菜，大半大半的被倒掉，与此时的场景重合，我流下了晶莹的泪珠，心在颤抖着。

这是我所生活的社会么？我在心底迸发出一丝呐喊。这些浪费食物的人，固然拥有许多钱财，然而他们拥有了物质上的“钱”，却丢失了精神上的“节约”这种优良品质，这何尝不是一种悲哀呢？穷人们，虽然日子穷苦清贫，但他们恪守着这美好的品质，设想，他们拥有了钱财，或许仍然会爱惜粮食，节约粮食，因为他们经历过缺粮之苦，必然会了解粮食的来之不易。

所以，无论贫富，让我们携手，共同营造一个爱粮节粮的良好社会环境，发扬节约的中华美德。

 

——高一（1）班  过 天 悦

 

 

爱惜节粮，从心做起

           

餐桌上，花式繁多的菜肴，秀色可餐的形貌，高档整洁的餐具，以及头顶上结构错综、华美璀璨的水晶吊灯，盛放一般，折射出高端大气的光芒。

一屋子三姑六婆拉拉扯扯，话着家长里短。熟识客套的伯母从这个聊到那个，与叔叔婶婶、表妹堂兄交谈甚欢，逗得一群人眉开眼笑。这边哥哥一家跟伯伯聊着各自家里的事，那处远房来的亲戚对着脸一个一个打招呼认人，全桌你来我往，好不热闹。

而最寂静的一个角落里，坐着今天的大寿星——太婆。她缩在最里面的角落里，一脸无措地坐着，鲜亮的红色穿在她削瘦单薄的身上映衬出一种莫名的孤单。一辈子节俭平淡的老人家从来没见过这样的场面，她看着一桌子琳琅满目的菜肴以及堆满屋子的喧闹客套，局促不安地不停喝着水，紧张得像个没见过世面的小孩子。有时嫂子张罗着亲戚来跟她地道喜问好，她满脸横纵如沟壑的皱纹便挤到一块儿去，露出一种紧张不安而小心翼翼的笑容，有些不知所措地胡乱点着头，张开嘴想要打招呼，却啊啊半天也不知说什么地，尴尬地笑笑。

吃饭时，菜在她面前不停的转来转去，丰盛又精致的外形，简直奢侈得让她不知如何是好。她望着那些鲍鱼、扇贝、糕点，突然有一点点，莫名想念昨天早晨那碗热乎乎的白粥，清淡干净，五点半的早晨天稍微亮起，她坐在家门口的河边上，捧着碗喝了一口，温热的液体安抚了她。舒服地呼出一口气，仿佛氤氲了整个清晨。她愣愣地抬起头，有些小心翼翼地看了一眼其他人，看他们谈笑风生，好不欢乐，看他们吃得评头论足，东一筷子西一筷子地挑剔着，她又默默地低下头去，颤巍巍地将筷子伸向了那盘几乎无人问津的蚕豆……

酒足饭饱，一桌子的杯盘狼藉。雪白的盘子上那些菜被浑身名牌的人们草草吃了几口，就被遗忘在身后。头顶上明亮的白色灯光打下来，照在那些依旧丰盛而精致的食物上，让她一瞬间，好像看见了小时候昏黄的灯光下，折了一个角的破旧小木桌子上，穿着补丁衣服的脏兮兮的自己。对，就趴在那里，咽了咽口水，对着一天下地辛苦劳作的父亲让出来的半块冷馒头，怯生生地说自己不饿。

她几乎有些恍惚起来——为这彼此之间太过突兀的曾经与如今。那馒头是什么味儿来着？她望着一桌子剩菜，拉了拉身旁的伯母。伯母诧异的眼神让她略略心惊，但她还是听见微微皱起眉头的伯母喊了一声“服务员，打包——”。只是到了那盘外表平凡又几乎没动的蚕豆，服务员过来问伯母，伯母笑着说“哎呀这个就不用了吧！”，那漫不经心的玩笑神态让她几乎像个小孩子一样惊呼出声，只是年迈的步伐走得慢吞吞，而她没剩几颗牙的嘴巴哆嗦了两下，又竟是说不出话来似的再没了下文。

于是，她在孙女的搀扶下，眼睁睁看着那盘菜被公事公办、习以为常的年轻小姐扫荡进了装满又脏又乱的剩菜的盘子，那抹鲜绿混在一堆剩菜里，连着她久久凝望，久久失神的目光，慢慢随着那服务生的身影，消失在走廊尽头……

 

——高一（8）班 陆瑶

 

 

爱惜粮食

 

从小父母就教会了我这样一首诗：“锄禾日当午，汗滴禾下土，谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”来教诲我爱惜粮食。俗话说“民以食为天”，这句话充分证明了食物对我们的重要性。没有食物，人也就无法生存，可见粮食的重要性。

节约是中华民族的传统美德，但现在，我们并没有很好的传承这一美德。据2013年统计数据显示：中国每年粮食总产量的10分之一都被浪费，而这些浪费的粮食能养活2亿人民！这是多么令人胆战心惊的一组数据！中国人是如此地不珍惜粮食。

事实上，从一些生活中的小事上能看出很多东西。平时，在餐馆里，我们随处都能看见别人点了一大桌菜，但最后却剩下很多。有的菜甚至只动了几口，而这些饭菜的命运却只能是被倒掉。为了所谓的面子问题，他们不会选择将菜打包，这些虚荣心也在另一方面得到体现。

 2013年中国人奢侈品消费总额占全球的47%。我不禁发问：“我们真的需要那么多奢侈品吗？”回答当然是“不！”只因我们太虚荣，太过于追求物质上的需求，而不是实打实地做事。在当今这幅浮躁的社会，唯有心静才能做好任何一件事。国人一再追求外国的东西，认为只要是国外的都比中国好，这种想法是完全错误的。比如说韩国，韩国虽然是一个小国家，但他们国家的子民都很爱国，他们用东西从来都只用自己的品牌，三星就是韩国的公司。所以我们还不够爱国，还不够心静，所以我们没有根深蒂固的，节约粮食的观念。

还有就是中国父母的教育问题。比如说我，我从小家里比较贫穷，吃饭也被要求全部吃光，一个饭粒儿都不能放过，所以我一直到现在都保持着节约粮食的好习惯。现在，中国大多数家庭都比较富裕，食物充足，也不会对孩子要求太严格，让他们把所有饭菜都吃光，不是很注重粮食一定要吃光的问题。

但是，它不能成为我们不爱惜粮食的借口，我们在谴责不爱惜粮食的人的同时，也要做一些深刻的反思。中国近期很火的一个纪录片《舌尖上的中国》不仅向我们描述了中国的传统美食，也引发了人们的思考：我们还在舌尖上的浪费。多所高校已提出倡议，让全国大学生积极行动起来，爱惜粮食，拒绝浪费。“舌尖上的浪费”和“中国式盛宴”让人觉得触目惊心。

我们要先从个人做起，从平时做起，外出吃饭时记得打包，树立起借鉴消费的观念，摒弃餐饮消费陋习，节俭用餐。同时，国家已就这些现状，出台了相关政策，一些企业也积极配合，餐馆也推出了小份制模式，有效制约了粮食的浪费量。

最后，让我们坚守爱惜粮食的传统美德，一起创造出中国美好的明天！

 

——高一（7）班  郭思彤

 

附高二学农图片：