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在制作美味中成长——记高一(8)“舌尖上的一中”主题班会

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   随着“舌尖上的一中”在校园内轰轰烈烈得展开,我们高一8班在响应下开展了一次主题班会。我们在欣赏中借鉴,在分享中成长,收获颇多。

本次主题班会分为四个环节,环环相扣,妙趣横生。

第一环节,我们进行了师生间的互动。八大菜系猜猜看,闽菜佛跳墙、川菜宫保鸡丁等各色菜式丰富了我们对美食的了解,也使班会的气氛一下子活跃起来。

第二环节,我们通过图片欣赏同学们在假期烧出的菜肴。照片上的菜式内容丰富,令人大开眼界。不仅有白灼虾,青椒牛柳等家常菜肴,螃蟹、高汤、烤翅也纷纷端上餐桌。

第三环节,也是整个班会的高潮,在八个同学的微视频的观看中,班内氛围一片热闹。而视频中的同学有的技艺稍显稚嫩,却能在父母手把手的指引下,用心尽力做好每一步。

有的同学技艺精湛,切菜,翻炒,加配料,显得如鱼得水,令人叹为观止。无论是厨房中的一次大展身手,还是十几年来的第一次尝试,都充满意义。

第四环节,是最令人关注的评选环节,在老师和同学的一致认同下,评出了一二三等奖。

一等奖:李姝烨,吴宇航,王灏

二等奖:姚雯薏,万莹,董镇豪,陈彦妃,邱玮晨

三等奖:姚昀男,梅韵怡,许梦恬,龚佳怡,金谢熙,刘妍,邱书豪,瞿雨婷,孙静怡,王璐

                                                      ——高一8班 学生 龚佳怡

 

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附:高一8 南师大实习班主任汪文倩参加“舌尖上的一中”主题活动的感悟:

我的实习班会

十一期间,学校开展了“舌尖上的一中”主题活动,要求班级的每位同学回去都要在父母的指导下烧一次菜,并把过程记录下来制作成视频和照片,同时也可以加上父母的感想和自己的感悟。而此次班会正是在此基础上的一次班级内部的展示和评选,作为实习老师的我也是得到机会负责了本次班会,参与了前期准备和班会组织的两大工作。在前期准备过程中,我收集了班级同学们录制的做饭视频和拍摄的照片,在电脑上逐一播放,遴选出第一批的20个同学,又在此基础上,参照一定的评分标准(视频完整,画质清晰,照片全备,感悟深刻)选出了最为优秀的8个视频作为班级展示的素材。在挑选过程中,我已经感受到同学认真完成这次活动的态度,虽然视频后期制作水平有所差异,但都是倾注了努力的,也是真心希望为父母分担的。随后我围绕此次班会精心制作了PPT来帮助活动的顺利开展,也得到比较好的效果。在班会进行过程中,我先是带领大家玩了一个猜菜系的小活动作为热身,同时调动一下班级的气氛,随后再由同学挑选播放视频的顺序,选出他们心仪的前三名。最后再播放了我大一时候参与导演制作的一部微电影,和大家分享一些制作视频的经验以及对于梦想的启迪,最为班会的升华部分。

纵观整个班会进程,我发现班级的同学积极性和配合度都很高,在观看视频的时候气氛也很热烈。整个班会进行得也是比较流畅顺利的,在时间的控制上也是比较得当的。我也从中体会到学生的独立能力和动手能力是比我们老师预期的要高很多,说明他们也是在不断成长。而做菜视频中由于同学不熟练而造成的一些失误也是引得全班忍俊不禁,笑声不断,气氛十分融洽。

通过此次班会,我不再是以旁观者而是以参与者的身份真正融入到班级体中,又是在班主任路老师的悉心指导下负责了一堂班会,我体会到了了班会作为班主任工作中十分重要的一环,它既是班主任对学生进行管理、引导和教育的重要途径,又是培养和展现学生自我管理能力,培养和增强学生主人翁意识的一种重要方式,同时也是开展各项活动,促进班级同学团结友爱的有效途径。此次班会通过展示学生的劳动成果,呼吁大家从做菜开始,去帮助家长分担家庭的责任,同时又在其中学习到视频剪辑等技术,促进了学生的综合能力的发展。我也在此次班会组织过程中得到了锻炼,学习如何与学生相处,合理安排活动时间,设计环节,而这也是我2个月即将结束的实习生活的一段受益匪浅的经历。

 
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