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严管理、重规范、抓过程、提品质——我校召开新学期食堂工作会议

2013年8月26日下午，学校召开了食堂开学工作会议。胡文生副校长、后勤处、食堂各单位和超市负责人参加了会议。

会上，胡校长对开学食堂工作提出了明确的要求，要求各食堂承包单位要始终保持“空杯心态”，提前思考、设计新学期食堂工作的思路，始终把“食品安全第一”放在首位，做到“严管理、重规范、抓过程、提品质”，始终以高质量、高标准搞好食品安全卫生，确保饭菜质量、价格优惠，不断提高师生满意度。

会后，后勤处陶主任对食堂学期开学工作进行了具体安排。